馒头的说明文
相信大家对作文都再熟悉不过了吧,特别是占有重要地位的说明文,说明文是以说明为主要表达方式来解说事物、阐明事理而给人知识的文章体裁。它通过揭示概念来说明事物特征、本质及其规律性。这类型的作文应该怎么写呢?以下是小编帮大家整理的馒头的说明文,仅供参考,欢迎大家阅读。
馒头的说明文1
“嗝——”我长长地打了一个饱嗝,说道:“实在太好吃了!”大家想知道是什么东西让我这个“高级美食家”大夸特夸吗?猜猜吧!——它是一个个白白胖胖的小家伙,一蒸,就淘气地变大、变高了。现在你们猜到了吧!它就是——馒头。但是,这美味的后面还藏着一个秘密。
今天早上,妈妈对我们说:“我们今天来做馒头吧!我试一试,没准儿能成功。”我和爸爸不约而同、异口同声地说:“好啊!”于是妈妈用发酵粉、面粉和温水混在一起,不断揉着,这神奇的手,很快让它们三混成一体,接下来是发酵了,妈妈拿了个大脸盆,把这坨“扁扁平平”的东西装了进去,然后用毛巾盖上。过了两三小时,当我打开毛巾时,感受到了时间和发酵粉的魔力——那“扁扁平平”的东西变成了一个鼓鼓的巨大馒头。
接下来是揉面,这可是重要的一部分,口感的好坏,可是由面来决定的。“上道具!”随着爸爸的一声令下,我和妈妈端出了那千斤重的木头菜板,拿了一袋面粉。爸爸开工了,只见他撸起了两边的袖子,双脚与肩同宽,他把那“巨大的馒头”从大盆里拿出来,放在菜板上,我在板上撒了一些面粉,开始揉面了,爸爸用双手拿着面团,翻,按,捏,揉,转,却都是那么熟练专业地揉着,面团在爸爸手中练起了武术,我在一旁津津有味的看着,跃跃欲试地双手也在旁边练习着,爸爸揉“累”了,我上,我以为很简单,但面团一到我手上,就有点疯狂了,我平静了心态,先揉一下,又再翻一下,又转一下,面团好像故意跟我作对,在我手中跳起舞来。最终还是被爸爸拿下了。
时间匆匆一眨眼过去了,揉好了面,就开始捏面团了。我最激动,一碰到面团就开始揉起来,结果只揉了一个圆球。咦?点子来了,我把它先捧成一个长条,然后绕着它一圈一圈地转起来,还不错,像一个棒棒糖,但我还不满意,突然脑洞大开,捏出了一个蜗牛,在一旁“揉圆球”的妈妈对我夸奖道:“不错,脑洞挺大的!”有了妈妈这一夸,我更加努力了,我先把面团揉成一个圆柱体,然后再在边上捏出花边,哇,真好看!一眼望去,一个个生硬的面团被我这双灵巧的双手捏得栩栩如生。我的心里美滋滋的,过了一会儿,这一大块面团被我和妈妈全部捏好了。
接下来就开始蒸了,在锅里,我看到那一个个馒头越来越大,鼓鼓的,真是可爱透顶。蒸好了,我们一尝,嗯,真是太好吃了。
这次馒头让我体会到了两个道理,一、自己动手,丰衣足食,这个馒头是爸爸、妈妈和我用心去做的,所以才那么好吃,因为里面充满了爱的味道。二、做什么事都会经历一个过程——那就是“先苦后甜”。这次做馒头让我受益匪浅,还品尝了那人间美味,难道不是吗?
馒头的说明文2
这些日子媒体炒得火热的是“一个馒头引发的血案”而我则由今天早上的馒头,
想到了很多……
早晨,吃完早饭,正准备走,却发现,在过道上躺着一个馒头,我把它捡起来,细细端详。这真不是一块普通的馒头,在它的身上已找不到一块白的地方,它又好像被揉捏过一样,已变了形,蜷缩在一起,我好生奇异,刚才那么多人走过,是谁做的呢?那么多少走过,为什么不捡呢?
低眉沉思,漫漫的红军二万五千里长征途中,红军吃不上饭,睡不上觉,啃树皮,吃皮带,睡雪窝,但是,现在的人却如此糟蹋一个馒头。
前几天,我们几个要好的同学一起玩,我问他们心目中的英雄,他们却是周润发,李宇春,贝克汉姆,我纳闷,这是个什么朝代,为什么没有革命英雄,那些真正的英雄,在他们心中什么角落……
我们现在的生活从哪里来,小贝有值得我们学习的地方,周润发有借鉴的地方,但是我们今天的幸福生活从哪里来,不得不深思啊,现在这世道!
馒头的说明文3
如今的幸福时光使我欣慰,不过有时心底也会泛起一缕儿时的苦涩。那时候,娘拉扯着我和妹妹,家里穷得叮当响。我在五里外的村小上学,六岁的妹妹在家烧锅做饭,背着那个比她还高半截的竹篓打猪草,娘起早摸黑挣工分,日子清贫得像一串串干枯的灯笼花。
有年“六一”,学校说是庆祝儿童节,每个学生发三个馒头。我兴冲冲地对娘和妹妹说,明天发馒头,妹妹一个,娘一个,我一个。妹妹笑了,娘也笑了。
那天,学校真的蒸了馒头。开完典礼,手里多了片荷叶,荷叶里是三个热腾腾的馒头。
回家路上,口水一咽再咽,肚皮也发出咕咕地叫声。吃一个吧,我对自己说,于是先吃了自己那个。三两口下去,嘴里还没品味儿,馒头已经不见了。又走了一点,口水和肚子故伎重演,而且比刚才更厉害。咋办?干脆,把娘的那个也吃了,给妹妹留一个就是,娘平时不是把麦耙让给我和妹妹,她只喝稀汤吗?娘说过,她不喜欢麦耙呀!
我回到家时,呆呆地看着手中空空的荷叶,里面连馒头屑也没一星了。我不知道自己怎样进了门,怎样躲开妹妹的目光。娘笑了笑,没吭声。
呆立间,同院的二丫娘过来串门,老远就嚷嚷:“平娃娘,平娃娘,你家平娃带馒头回来了吗?你看我家三丫,发三个馒头,一个都舍不得吃,饿着肚皮给我带回来了!”
娘从灶间抬起头,“可不,我家平娃也把馒头全带回来了!你看嘛——”娘说着打开锅盖,锅里竟奇迹般地蒸着五个热腾腾的白中带黄的大馒头!“你看,人家老师说我家平娃学习好,还多奖励了两个呢!”
二丫娘看着我,我慌乱地点点头。
那天晌午,娘把馒头分给我和妹妹,淡淡地说:“吃吧,平娃,不就是几个馒头嘛!”
妹妹大口大口咬着馒头,我却哇的一声哭了。
后来,我发现,就是在那一天,我的童年结束了。
馒头的说明文4
星期三,小姨要做馒头,我也在旁边看着。
小姨说:“做馒头需要先做面团,再等面团发大,然后才可以做馒头。”
小姨先把120毫升水倒进搅拌机里,再倒进两小杯的面粉、一小勺的酵母粉和两小勺的泡打粉。然后搅拌机就开始搅拌了。搅拌机里有一个长长的刀片,在搅拌机里不停地“转圈”,把粘糊糊的水和面粉“变”成了一个圆圆的、表面光滑的“圆球”。我仔细一看,搅拌机里没有一点儿面粉了。
小姨把这个椭圆形的面粉团放在一个碟子里,盖上一片湿湿的纱布。现在这个面粉团比碟子小一些。过了三个小时左右,面粉团慢慢地“发”大了,几乎比碟子还大了。面粉“球”摸起来有一些粘手。小姨在面粉“球”上撒了一点没有湿水的干面粉,现在面粉“球”摸起来软软的,可以开始做馒头了。小姨把大面团切成了十个小面团,把很少的干面粉洒撒在了小面团上。小姨把一个小面团捏成近似长方形,使馒头看起来鼓鼓的。再把馒头比较长的两边拍一拍,把比较短的两边捏圆,一个馒头就做好了。小姨把十个捏好的馒头放进蒸锅里,十五分钟后,馒头就出炉了!
馒头真香!原来,馒头就是这么做成的!
馒头的说明文5
看到街上卖着雪白的面粉,我的脑海中顿时浮现出香喷喷的馒头来,便打算小试牛刀。于是,我兴致来潮地对妈妈说:“我们买一袋面粉来做馒头吧!”妈妈笑着答应了。
回到家中,妈妈拿出一个大盆子,娴熟地把面粉倒一些进盆里,加了点白开水,又和上米黄色的酵粉。为什么要加酵粉呢?我疑惑不解地想道。一翻书才明白:加了酵粉,这馒头才会膨胀起来,变得鼓鼓的,这样松松软软的口感才会好吃呢。这时,我已经开始跃跃欲试了,信心十足地对妈妈说:“我们来比赛,看谁先做完馒头!”说完,我急不可待地抓了一小把面团,匆匆加了点水,就放在手上揉了起来。我扭头一看,只见妈妈还在慢慢地加水,我快乐地一笑,心里想:这下我赢定了,我都在揉面团了,妈妈还在加水!哈哈!揉啊揉,不一会儿一个小半圆球就出现在了我的眼前,我迫不及待地催着妈妈:“你快点啊,我都等不及了!”妈妈只是微微一笑。过了一会,妈妈才把面团揉好。然后我们把面团放进电饭锅蒸,坐在沙发上等待着。
终于,“嘀嘀嘀”面团蒸好咯!我飞奔到电饭锅前,打开一看,只见,我做的馒头扁扁的,像个泄了气的.气球,摸起来还硬梆梆的,而妈妈做的馒头鼓鼓的,雪白雪白的,就像一个胖乎乎的白娃娃,还香喷喷的。我嘟着小嘴不依道:“唉!怎么会这样?”妈妈走了过来,拍拍我的肩,温柔地对我说:“你太急于求成了,做法也不对,让我来教你吧!”我若有所思地点了点头。妈妈先让我在面团中加了三大杯水,然后用手缓慢地揉,一直揉到不会沾手为止,还要在干净的桌子上搓一搓,才能放到电饭锅里去蒸。功夫不负有心人,不一会儿,一股诱人的香味扑鼻而来,一个白白胖胖的馒头就新鲜出炉了。
看着一个扁扁、硬硬的馒头和一个鼓鼓、松软美味的馒头,我“扑哧”一笑。
通过这次做馒头,让我懂得了,做什么事情都不能急于求成,不然什么事情也做不成,要耐心、细心、用心!
馒头的说明文6
馒头在大家眼里在平凡不过了,可它在我的眼里却是一种美食,不过,我对肉馒头最情有独钟了。
肉馒头的形状略像角锥形,穿着洁白无瑕的衣裙,闻一下,令我馋涎欲滴,忍不住咬了一口,汁水一下子溅到了我的脸上,可真是太好吃,令我吃了还想吃。肉馒头对我的诱惑力很强,有一次,我还背着父母去门前的小吃店买了几个吃,谁叫我那么爱吃肉馒头呢?
别看肉馒头也很平凡,做法也不简单哩!光材料就很多,有香油、花生油、面粉、酵母、猪肉、大葱、姜、面酱、盐、胡椒粉和料酒,做法就更不用说了,首先要将面粉倒入搅拌桶,接着用温水溶解酵母,倒入面粉中,然后用搅拌机搅拌面团,直至搅成光滑面团,再发酵一小时。随后要把猪肉切成一厘米见方的肉丁,大葱切成同样大小的小片,姜切成末,在肉丁里加入事先准备好的面酱、胡椒粉、料酒、花生油和香油,搅拌均匀后腌制半小时,再把发好的面团拿出揉匀,揪成一小剂子。把腌制好的肉馅拌入大葱,搅拌均匀,即成肉丁馅,然后将面剂子按扁擀成圆皮,包入肉丁馅捻褶收口成包子状,接着将包子光面向下放入模具中,按压磕出花形。最后醒发10分钟,在凉水上屉旺火蒸约15分钟,关火焖5分钟就好了。
肉馒头香味诱人,口感美味,又要付出许多汗水,你叫我怎么能不喜欢它呢?
馒头的说明文7
今天,妈妈心血来潮,提出中午自己做馒头吃。我立马反驳道:“干嘛要自己做馒头,在外面买不是更方便吗?再说了,老妈大人您会做吗?”妈妈说:“外面买的加了添加剂,不健康……”我最终拜倒在妈妈的三寸不烂之舌上,并帮妈妈做馒头。
首先,妈妈往面盆里加了适量的温水,又在水中倒入适量的干酵母,搅匀后,加入面粉,用筷子不断地搅拌,觉得面团的硬度差不多时,用手揉面。我非常想尝试一下揉面的感觉,就开始向妈妈撒娇献媚,最终得到了妈妈的许可。面不是那么好揉的,可恶的面老往我手上粘,我使了九牛二虎之力揉啊,捏呀,在我累得满头大汗时,妈妈叫停,说面揉好了。按照妈妈的提示,我用盖子盖好盛放面团的盆,让它们小睡一会儿。
一小时后,我“叫醒”了面团。在发酵好的面上撒上适量的碱水,再次用手揉面,直到把碱揉匀为止。妈妈指导我把面团从盆里拿出来,放在案板上,搓成长条状,然后切分成等份大小的面块,再揉捏成自己所喜欢的形状。这时,我突发奇想:馒头要是做成乌龟形的就好玩了。说干就干,我先用一块稍大的圆的面块当龟体,又做了五个椭圆形的小小的面团当乌龟的头和四肢,最后,我又搓了一个细长的面条当尾巴,分别把它们一一安在龟体上。就这样,一个可爱的小乌龟诞生了。
我们在锅里加足冷水,放入蒸笼,将做好的馒头面坯一一摆放好,然后开火。水开后,再蒸15到20分钟后关火。几分钟后就可以掀开锅盖了。香喷喷的馒头做好了,香味诱惑得我口水直流,便迫不及待地抓起一个就咬,好烫啊!但内心却有着说不出来的快乐。
这次做馒头让我体验到了做饭的乐趣,同时也感受到了家长做饭时的辛劳,以后我一定要学会做饭,让妈妈尝尝我的手艺。
馒头的说明文8
一个馒头曾经在梦里给我讲了个故事,你一定觉得怪怪的,其实你见怪别怪,生活中还真有这当子事儿。
那个馒头讲了它亲身的经历,是这样的:
一袋劣质面粉被送到一家馒头房。棉质很差,呈黑色,因为有点发霉,结了块儿,散发着霉味。难道就用这面粉做馒头吗?你白担心,那馒头师傅自有高招。那馒头师傅在面粉里加入粘稠剂、滑石粉、漂白粉,就像变魔术一样,一转眼的工夫,它就与精白粉差不多了。
你最好别看加工。不管刚才馒头师傅手摸过什么,反正拿过面来就抓、揉、拍、拧,没有什么顾及。面粉在和面机里绞得了,由馒头师傅造好型,放进里外三新的笼屉里蒸。你别奇怪,那笼屉是要见人的,不干净些,会影响经济效益的。整道工序下来,雪白、暄腾的馒头诞生了。
(下面以馒头的口吻讲)
我躺在三轮车上的笼屉里睡着了,一阵阵喧闹声吵醒了我,原来我来到了菜市场。呵,这地方可真热闹,,叫买的,叫卖的,来来往往的,真不少。只要你需要,只要你有钱,准能让你满意,各个都是“正宗”,“货真价实”。
三轮车刚一落脚,馒头生意就火起来,我的兄弟接连被买走了。一个人走过来对馒头师傅说:“喂,老王头,你的卫生证和健康证该办了吧,抓紧啊,让人看到你啥也没有就不好说了。再说,你的老肝炎治不好,花几十块钱弄个证,你方便,我也方便,是不是?”
“您说的对!”那馒头师傅点头哈腰地说,“管理员老哥,何必那么认真呢!混口饭吃不容易,回头我请你喝酒去,这馒头您装几个去?”
“得,你那玩意儿我可不敢吃,你留着卖吧!”管理员一声高一声低地吆喝别的商贩去了,那些人的生意依旧火爆着。
不大一会工夫,我的伙伴们一个个被那卖馒头的抓起来卖出了。终于轮到我了,不知道我要被带到哪里,更不知道谁会吃我。